罐头鱼为什么要用鲮鱼

2025-05-11 15:08:18
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鲮鱼属于鲤科鱼类,是我国华南淡水主要养殖对象之一,性怕冷。鲮鱼味美,但鱼刺多,通常被制成鱼丸或罐头食品, 豆豉鲮鱼 就是一常见的鲮鱼罐头食品。