红豆杉的正确食用方法

红豆杉有毒，需在医生指导下用药，千万不要自行使用或乱用、多用，以免引起中毒。

红豆杉和很多药物一样具有一定毒性，在没有医生的指导下，长期大量食用后，可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下降、心律不齐等严重毒副作用，主要表现为头昏、瞳孔放大、恶心、呕吐、弥散性腹痛、肌无力等，严重者出现心动缓慢、心脏骤停或死亡。

病理检查主要表现为肺水肿、心肌出血和心肌炎等改变。2002年，卫生部已将红豆杉列入《保健食品禁用物品名单》，禁止将红豆杉作为保健食品和食品原料使用。

扩展资料：

红豆杉是第四纪冰川遗留下来的最古老树种，至今已有250万年的历史，是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀植物。1999年，红豆杉被定为国家一级保护植物，被誉为“植物中的大熊猫”。

红豆杉有常绿的枝叶，淡灰的树皮，多生长于长江流域以南的海拔1000米至1500米的山谷里、溪边或缓坡上。红豆杉具有很高的医学价值，其茎、枝、叶、根均可入药，而且所含的紫杉醇成分具有抗癌、抑制糖尿病和治疗心脏病的作用。

参考资料来源：人民网-红豆杉真的能抗癌吗？误食小心中毒

人民网-养生警惕：红豆杉可别随意泡茶喝

红豆杉的食用方法跟我们在生活中食用一些中药的方法是差不多的，它主要是用来煲汤的，所以我们建议大家在生活中利用红豆杉的营养价值，最好是将红豆杉浸泡在清水中加热来制作它。
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红豆杉功效： 利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。
，利用红豆杉叶子、细枝和果皮可以加工开发成茶叶等饮料，作为饮料开发制成保健茶上市，深受消费者青睐。同时游人用红豆杉木制成高级保健药枕，保健茶杯等日用品，具有强身健体、防癌等特殊功效。其果实味甜，外观测呈红色，常食能增强肌。
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红豆杉中草药用法用量：10g中草药，兑500ml的水，砂锅熬制，大火熬至烧开，文火煎煮15分钟即可。每日煎制一次
，分早中晚三次服用，剩下的宜冷藏，服用前温热至烧开，饭后服用。

我们在生活中主要是可以将红豆杉放进锅里面慢炖煲汤来喝的，所以我们在生活中一般是喝红豆杉煲出来的水。

它主要是用来煲汤的，建议在生活中利用红豆杉的营养价值，最好是将红豆杉浸泡在清水中加热来制作它。

1、红豆杉功效： 

利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。利用红豆杉叶子、细枝和果皮可以加工开发成茶叶等饮料，作为饮料开发制成保健茶上市，深受消费者青睐。同时游人用红豆杉木制成高级保健药枕，保健茶杯等日用品，具有强身健体、防癌等特殊功效。其果实味甜，外观测呈红色，常食能增强肌。

2、红豆杉中草药用法用量：

10g中草药，兑500ml的水，砂锅熬制，大火熬至烧开，文火煎煮15分钟即可。每日煎制一次，分早中晚三次服用，剩下的宜冷藏，服用前温热至烧开，饭后服用。我们在生活中主要是可以将红豆杉放进锅里面慢炖煲汤来喝的，所以我们在生活中一般是喝红豆杉煲出来的水。