中国葡萄和葡萄酒业开始,还是在汉武帝时期(公元前140—前88)。从汉武帝建元年间张赛从西域引进欧亚种葡萄,到清末民国初的二千年间,我国的葡萄酒业和葡萄酒文化的发展大致上经历了以下五个阶段:
汉武帝时期:葡萄酒业的开始和发展;
魏晋南北朝时期:葡萄酒业的恢复、发展与葡萄酒文化的兴起;
唐太宗和盛唐时期:灿烂的葡萄酒文化;
元世祖时期至元朝末期:葡萄酒业和葡萄酒文化的繁荣;
清末民国初期:萄萄酒业的转折期。
有唐人王翰诗为证:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
不过唐代的葡萄酒和现在的葡萄酒有些差别。现代葡萄酒是发酵后再进行蒸馏等工艺,酒精度数较高。而史料上记载唐的三勒浆、葡萄酒多是发酵后直接过滤饮用,度数很低。
有吧
唐朝王翰这首《凉州词》“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”,中国古代谈及葡萄酒的诗
当然有啊。不是有诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”吗?
其实在汉武帝时期,张骞通西域之后,葡萄以及葡萄酒就已经传入中国了,这在《史记》中也有相关记载。
有,和现在的不太一样,李白的葡萄美酒夜光杯!