开学季,怎样保障食堂食品安全

2025-05-09 08:08:38
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回答1:

一是要加大宣传和培训工作的力度,对违规企业进行曝光,开展各类食品安全培训工作,营造浓厚的食品安全氛围;

二是无证无照小餐饮整治按照“规范、整改、查处”三个一批的要求,加快整治进度的同时要求不能降低;

三是加强食品安全的创新工作,食品安全不是一个部门的工作,要整合街道、社区、物业、开发商和房东的力量,来做好食品安全工作;四是进一步加大日常监管力度,要做到第一时间发现问题、处理问题、解决问题;五是加强校园及校园周边食品安全工作,对学校食堂及校园周边餐饮、食品店开展专项检查,坚决查处高校周边的“黑快餐”加工点,保障学生的饮食安全。