你好，牛肉含有丰富的优质蛋白质，能提高机体抗病能力，中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效，而且还可以预防贫血呢，牛肉炖土豆就是很好的一道菜。
牛肉是一种很好的增加人体优质蛋白质的食物，蛋白质是人生命的基础，适度的吃牛肉对人体很有帮助，
