税率＝所纳税额÷营业额×100%此题可先求出饭店所纳税额为：25-23.75＝1.25万元然后再求出税率：1.25÷25×100%＝0.05×100%＝5%
(25-23.75)/25*100%=5%
5%的营业税阿
(25-23.75)/25=5%
