建议不要吃,
辣的不要吃
开店的话,看你当地的消费水平和市场定位了,熟食有店面装修形象支持,产品价格肯定比自己做要来得低。最好是做有特色的,还有就是多听听消费者们的心声。北京的一品佳味就是做到了这一点,生意才会这么好的