黑胡椒牛排的做法
牛排🥩一块，个人最喜欢T骨牛排
牛排锅准备
大火烧锅，放入黄油一大勺（也可用橄榄油，更健康）
待黄油全部融化，开始冒泡
放入牛排，大火煎2-3分钟收血水（取决于牛排的厚度）
再翻面大火煎2-3分钟
转小火继续煎牛排，煎到几成熟取决于你自己喜欢，可以用小尖刀扎肉里，看冒血水的情况来判断煎的老嫩度。
盛盘后用捞过水的🥦摆盘，撒少许黑胡椒
撒少许盐
完成
切一块
