解:(1)由电解水实验装置图可知,C试管收集的气体较多是氢气,应是电源的负极长产生的气体,则A是负极;D试管收集的气体较少是氧气.(2)连接电源,两极有气泡产生,D管中产生的气体是氧气,能支持燃烧,可用带火星的木条检验.由电解水的产物可知,水是由氢元素和氧元素组成.(3)电解水生成了氢气和氧气,反应的文字表达式是:水 通电 氢气+氧气.故答为:(1)负;(2)气泡产生,带火星的木条,氢元素和氧;(3)水 通电 氢气+氧气.