主料
五彩椒适量 蒜米适量
辅料
酱油能盖过蒜米.五彩椒 盐适量
冰糖两三块
酱油泡五彩椒的做法步骤
1. 把五彩椒洗乾净,滴亁水分。洗的过程中不能沾有油。
2. 在撒点盐,腌制一下.把多馀的盐水倒掉
3. 把蒜米剥好
4. 然後再把五彩椒,蒜米放进洗亁净的玻璃瓶中。
5. 我用的是海天酱油
6. 把酱油倒入瓶子裏,再放入冰糖,留一点空间就可以了。等上一个月就可以吃啦
1.在乡下买了两斤五彩椒。
2.清洗干净。
3.配料大合照。
4.剥干净蒜头。
5.把冰糖,五彩椒,蒜头全部放入密封瓶。
6.倒入酱油,记得每天都要压压辣椒,要把酱油过面,不然容易发霉。
7.大概两个星期就能吃了。
怎样泡五彩椒又香又脆
五彩椒最简单的泡制方法,不放盐不放水,酸辣脆爽,开胃又下饭