from_unixtime(bigint unixtime[, string format])转换成日期格式,如果需要制定是日期可以在这个基础上套一层to_date(from_unixtime())
hive是没法修改的,只有把数据读出来,然后建表,以时间戳的字段类型,然后再将数据写进去。
你在这个时间加7200秒和减7200秒范围内就行了