材料：排骨500克，柠檬半个。腌料：酱油一汤匙，醋一汤匙，柠檬半个。调料：A生抽一汤匙，醋一汤匙，糖半汤匙。B糖一汤匙，生抽一汤匙，生粉半匙，醋一汤匙，清水小半碗。简单的步骤如下：1.排骨洗净滤干，加柠檬肉拌一会儿再夹掉。2.加酱油一汤匙，醋一汤匙和半个切碎的柠檬皮腌两个小时。（我把排骨放冰箱过夜了）3.砂锅加热，倒入排骨（连腌汁），再加调料A和少许水。
