烟台加达尔集团规模是非常大的了，生产车间现有葡萄酒生产线8条，白兰地生产线2条，葡萄蒸馏白酒生产线1条。生产车间工人400余人。2018年，烟台加达尔集团斥巨资新购土地102亩，并投资1.4亿元建设4万平方生产车间，6000平方欧式风格办公楼，以及3000平方酒窖，2000平方宿舍楼，3000平方酒庄会所。
