我想开个小吃店，或者火锅店。小本投资。 加盟好不好，如果加盟加盟什么品牌？

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对于新手来说，加盟要好一点，会比自己做更加有保障，扶持项目也会比较让人省心，在运作的过程中还有人知道，这样比较可靠一点。

对于新手开一家火锅店，要考虑的因素太多，在资金比较紧缺的情况下加盟火锅店会很好很多

牛杂火锅加盟是很火爆的，身边也有朋友在做，而且大多生意都不错