黏面饽饽食材清单黏小米面500克江米面50克豆沙馅550克白糖50克热水50克烹饪步骤1/2将黏小米面,江米面,白糖用热水和成面坯。最后一步搓条,下剂(剂子25克),包15克豆沙馅,封口成圆球状;蒸制成熟(也可煎制成熟)。