毛尖怎么泡好喝？

毛尖茶叶有一种清香味，每一颗茶叶像一支细针！茶叶色泽碧绿，叶片均匀，特有一股新茶的香气。泡开后入口甘醇清香，回味甘甜香味浓厚。
而想要毛尖茶好喝，泡茶也是有讲究的：
用90℃左右开水冲泡，茶汤颜色纯净，入口后甘醇清香，回味甘甜，泡开后的叶片均匀肥厚。
第一泡的效果茶叶较浓。
第二泡汤色浓郁，口感醇厚顺滑，甘甜回味更久。
第三泡汤色还是很纯净，叶片肥厚均匀，茶汤入口清香。叶片挺均匀的，碎的叶片残渣比较少。
此外，想要毛尖茶好喝，品质好的毛尖茶才是最重要的。建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

毛尖是绿茶中的极品，毛尖茶泡法，对茶叶的饮用品质起着至关重要的作用。毛尖泡法；在泡毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。然后把适量的茶放入杯中；把开水倒入杯中少许摇晃茶叶片刻，将杯中的水倒掉，其目的是除去茶的土味和漂浮物，然后加上开水在透明杯中，毛尖多采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡水温不宜过高，以80度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美。毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓，香气清高，品茶前，需先观其色，闻其香，方可品其味。