像绿豆但是颜色是黑色的是什么豆？

2025-05-15 18:06:40

推荐回答（5个）

回答1：

黑绿豆,顾名思议就是黑色的绿豆,又叫屏南黑绿豆,性味甘、平、无毒。黑绿豆具有乌发、延缓衰老、预防便秘的功效。

决明子，是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。

绿豆的药理作用为:降血脂、降低胆固醇、有抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的一个作用。绿豆粉有显著降脂的作用。绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇，在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解、减少石质血症，因而保护肾脏。所以适量的吃一些绿豆，对于身体来说是非常好的。建议大家尤其是在夏天的时候，可以适量的吃一些绿豆，具有清热解暑、去火的一个作用。

【动植物形态】绿豆一年生直立或顶端微缠绕草本。高约60cm，被短褐色硬毛。三出复叶，互生;叶柄长9～12cm;小叶3，叶片阔卵形至菱状卵形，侧生小叶偏斜，长6～10cm，宽2.5～7.5cm，先端渐尖，基部圆形、楔形或截形，两面疏被长硬毛;托叶阔卵形，小托叶线形。总状花序腋生，总花梗短于叶柄或近等长;苞片卵形或卵状长椭圆形，有长硬毛;花绿黄色;萼斜钟状，萼齿4，最下面1齿最长，近无毛;旗瓣肾形，翼瓣有渐窄的爪，龙骨瓣的爪截形，其中一片龙骨瓣有角;雄蕊10，二体;子房无柄，密被长硬毛。荚果圆柱形，长6～8cm，宽约6mm，成熟时黑色，被疏褐色长硬毛。种子绿色或暗绿色，长圆形。花期6～7月，果期8月. 　　

绿豆的临床应用　　

绿豆汤(《全国中草药》)治中暑头晕，烦闷不安：绿豆50g。水煎服。方中绿豆清热解暑，为君药。　　
验方：用于一切痈肿疮疡，砒石、巴豆、附子等中毒：绿豆15-30g研末。冷开水浸泡绞汁服或煮汤频饮。方中绿豆清热解毒，为君药。

3.验方：用于腮腺炎：绿豆60g煮至将熟，加白菜心2-3个，再煮20分钟，取汁顿服，每日1-2次。方中绿豆清热解毒，为君药。

回答2：

一般是黑豆，没图不敢确定，也可能是决明子。

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素及黑色素等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素

回答3：

应该是黑吉豆，他的外形和绿豆相似，但颜色是黑灰色，纵向中间有沟

回答4：

你说的情况有两种可能，一种是赤小豆的变异品种，其实赤小豆还有多种颜色，绿的，白的等色都有的。
还有一种可能是绿豆逸为野生，植株和普通绿豆几乎没有什么区别，但种子质地很硬，很不容易煮烂的。

回答5：

颜色是黑色的豆子，所指的一般为黑豆，黑豆的营养价值是很高的，含有多种维生素以及微量元素，所以日常适量吃一些，对于健康养生有好处。