您好，胃癌总的饮食原则：采用消化的食物，含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物，尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意：不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。胃癌患者的饮食禁忌：（1）禁食霉变或腐烂变质的食物。（2）禁高盐饮食。（3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等。（4）禁忌烟酒。（5）手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。（6）少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。
禁止吃任何刺激性的食物，多吃面少吃米饭，如果喝汤的话先喝汤再吃饭等等很多小方面多注意吧
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