kfc的汤并不是现做的,而是他们家的干料,客人点餐之后用开水冲的……
不过还是说一个芙蓉鸡汤的做法给你吧:
芙蓉鸡汤做法非常简单.
不过该汤准确地说应该叫羹才对
材料:玉米粒,香菇粒,枸杞子,鸡茸,鸡蛋,香葱
做法:爆姜,然后将姜捞起,加入玉米粒香菇粒枸杞子炒,然后加水沸煮五分钟
然后勾芡,倒入汤中,使其粘稠,然后加鸡茸,关火,将鸡蛋(打散的)倒入
汤中打成蛋黄.最后撒上香葱,香油,调味,加白胡椒即可.小心得:1 鸡蛋和鸡茸要最后才加,特别鸡蛋,必须关火后,一手将其从高处缓
准备材料:鸡蛋一个,干香菇丝、脱水胡萝卜粒、裙带菜、野沢菜,油、盐、味精少许。锅内加入2小碗水烧开。水烧开后,将蔬菜直接倒入锅内,并将鸡蛋打匀备用。待锅内蔬菜烧开后将鸡蛋倒入,加油、盐、味精少许。再次烧开后即可起锅。芙蓉鲜蔬汤完成。
KFC的芙蓉鲜蔬汤是一个料包加开水冲泡成的~
那个料包和方便面里的调料差不多~
营养全面的快手汤,做一次可以吃好几顿