用料
主料
油麦菜500g
辅料
耗油
适量
花生油
两小勺
小葱
适量
蚝油油麦菜的做法
1.
一点点油就可以了哦,大火烧热。
2.
放葱末,炒至飘香。
3.
放入洗净切段的油麦菜。
4.
大火翻炒至变色变软,过程不到一分钟,然后立即关火。
5.
放入适量耗油,根据自己的口味来,拌均匀即可。这就成了
食材:油麦菜 花生油 蒜蓉 蚝油
步骤
1.蒜去皮切成蓉
2.油麦菜切成段。
3.锅中放适量油,入约一半蒜蓉炒香。
4.加入油麦菜。
5.当油麦菜微软时,倒入蚝油。
6.最后再放入剩下的蒜蓉翻炒后出锅。
油麦菜美食教程
油麦菜制作教程