用料 鸡蛋 5个糖 40克莫斯利安酸奶 200克低粉 90克柠檬 半个无油酸奶杯子蛋糕的做法 材料集合无油酸奶杯子蛋糕的做法 步骤1蛋清和蛋黄分离,蛋清分次加入糖,打到湿性偏干状态,即拉出小弯角。无油酸奶杯子蛋糕的做法 步骤2蛋黄打散,依次加入柠檬汁、酸奶、低粉拌匀。之后与已经打好的蛋清混合。无油酸奶杯子蛋糕的做法 步骤3将面糊加入蛋糕杯,此份量可做中号杯子蛋糕十个。烤箱预热,中层150度五分钟,再转140度烤20分钟。无油酸奶杯子蛋糕的做法 步骤4出炉