开一家快餐店,供300-500人份量的,厨房需要哪些用具?大概多少钱

2025-05-08 19:21:51
推荐回答(2个)
回答1:

两个双眼灶,加一个六眼汤灶。运水烟罩(4米),工作台一个、蒸车一台,冰箱要两个,最好建个风房。

回答2:

这是个大型的快餐店了!

厨房里的设备:

起码要有三开门的冰箱一台,三开门的冻箱一台,躺柜式大容量冻箱一台,最少三个炉头的灶,还要有四到六个火眼,炖汤,烧开水用

一个炸东西的电炉,两个篮筐的,和面机(上边带绞馅机),粉碎机,切片机,洗碗机,烘干机,制冰机一台

厨房设备要全部是不锈钢的,包括炉台,抽风设备,工作台

那锅碗瓢盆就无计其数了,也得是不锈钢的

估计你这些东西应该在五十万元左右