A、豆浆中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，豆浆不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故A错；B、果酱中的营养物质有的溶于水，有的不溶于水，果酱不是均一、稳定的混合物，不属于溶液，故B错；C、矿泉水中的矿物质易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能和水形成溶液，故C正确；D、糖易溶于水，形成均一稳定的混合物，属于溶液．故答案为：C；糖水．
