A、20℃时，A、B的溶解度相等，都是30g，故A正确；
B、40℃时甲物质的溶解度为50g，而乙物质的溶解度为40g，所以40℃时，分别在100g水中加入50g甲、乙，充分搅拌，乙有部分固体未溶解，所得溶液中溶质的质量分数：甲大于乙，故B正确；
C、40℃时甲物质的溶解度为50g，而乙物质的溶解度为40g，且20℃时甲乙物质的溶解度相同，所以40℃时，分别在100g水中加入35g甲、乙，充分搅拌并同时降温至20℃，析出固体的质量：甲等于乙，故C错误；
D、40℃时甲物质的溶解度为50g，而乙物质的溶解度为40g，所以20℃时，分别在50g水中加入40g甲、乙，充分搅拌并加热到40℃时，二者均为饱和溶液，故D正确．
故选：C．
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