自己家的菜，撒了农药，被人偷吃，吃死人了，种菜的人有法律责任么

刑法第十六条：行为客观上虽然造成了损害结果，但是不是出于过失或故意，而是由于不能抗拒或则不能预见的原因所引起的，不是犯罪。
鉴于这条法律，本事件应当视情况加以区分。
假设
1.如果事先知道最近有人盗窃家里的菜，而当事人不顾这个情况，明知或过于自负自己的判断，而撒上致命农药的，是危害公共安全行为，应当以投毒罪处理。为具体判别这类情况，这里还要参考以下几个情节：

（1）当时菜地的生产是否需要致命性农药的喷洒，而喷洒农药操作是否有误，如剂量过大或浓度过高等。。。

（2）当事人是否知晓菜地有被盗窃的可能。

（3）当事人是用何种方法洒药的，有没有存在报复的行为，如故意将农药注如蔬菜内。

（4）受害人除偷菜外是否对自己的死亡有其他过失存在，如闻到了农药味，而因自负大意而未加以有效清洗或弃食处理。

（5）该事件中当事人是否有其他不符合社会常识的行为。

2.如果当事人综合上列判断，并无过错或过失，如当事人只是依照农业知识正常的对自己的菜地喷洒农药，而受害人自己盗窃在先，误食在后，因此对于受害人死亡当事人应不负刑事责任。

最后鉴于喷洒致命农药可能引起误食危险的可预见性，当事人在本案例中过多过少终究会有一点少于警示责任 ，另鉴于我国司法实践现状和民事相关法律意见，估计当事人会承担一定的民事责任。 也就是说会赔点钱。

要看你的菜所撒农药是否为剧毒，撒农药的目的是防止被偷还是农作物正常生长所需？
若你的菜园处于公共场所，可以很方便的获得该物，那么偷菜人吃了放有毒物的菜就会引起刑事责任
若你本身放农药不属于提防偷菜，而为农作物所需的正常含量，且目的不是为了使偷菜人中毒致死，那么不会承担法律责任
这个问题可以参考在果园周围为防偷而拉电网致人死亡的案例

但是话又说回来，他怎么知道死了是因为你家的菜

没有

看是什么农药了。
一般吃死人，不是正常的农药。可能会被认为是故意防偷而投毒。有责任。