成都哪里有学蛋糕面包的短期班？

成都学习蛋糕面包学校很多，在我们学校学完推荐就业，要学习的话，就要选择专业的面包烘焙学校学习。

面包分类有很多。
1.白面包：制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分，由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
2.褐色面包：制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分，还包括胚乳和10%的麸皮。
3.全麦面包：制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分，因此这种面包也叫全谷面包，面包颜色比前述褐色面包深。主要食用地区是北美。
4.黑麦面包：面粉来自黑麦，内含高纤维素，面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有：北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
5.酸酵面包：一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包。
6.无发酵面包：一般用于宗教仪镖式。

成都学蛋糕是短期班，不是长期的。

特色美食短期培训就找美味学院，专门做短期培训的。一个月、两个月、三个月、六个月的短期蛋糕面包班课程都有，可以到当地的分校看看。

最简单的就是去面包工坊做学徒，能看师傅亲自操作，师傅也可以指导徒弟操作。另外就是去新东方报名西点厨师学习。

如果你学面包是想自己吃的话可以在网上看有很多教程，如果你是想学习那短期应该没啥用