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烤披萨，饼边总是烤焦怎么办？
烤披萨，饼边总是烤焦怎么办？
2025-04-26 01:13:01
推荐回答（2个）
回答1：
其实这个一般都是饼边先上色，然后芝士才上色，二者不同步！我们西餐厅是用锡纸把考好的披萨边遮住，然后再烤中间的芝士！后来我看锡纸太贵，就自己做了个铁皮圈
回答2：
降火
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