水吸收的热量：Q=cm△t=4.2×103J/（kg?℃）×1kg×（100℃-20℃）=3.36×105J．消耗的电能：W=Pt=1500W×60s×4=3.6×105J；答：烧水过程中水吸收的热量为3.36×105J，消耗了多少J的电能3.6×105J．
