应该不可以。肝癌手术后的饮食要注意不要吃含脂肪的食物，因为肝脏主要功能是消化脂肪，使脂肪分解成甘油脂肪酸，从而吸收的，因此肝癌手术后进食含脂肪的食物，会令功能已受损肝加重负担，不利于肝脏的痊愈和恢复。所以，不含脂肪的食物，例如蔬菜、水果之类的对于肝癌手术后是可以吃，但是酸奶毕竟是牛奶发酵的，牛奶也是含脂肪的，而且脂肪也不低，所以还是不要喝为好。
