青椒榨菜五香豆干的家常做法大全怎么做好

2025-05-08 23:34:54

推荐回答（4个）

回答1：

前言:青椒榨菜香干，最为家常的下饭菜，在我家也颇受欢迎。只是，老公更喜欢先将豆干煎的焦脆，再来烩。习惯了老公的口味，习惯了一起品尝平常人家小日子的甜蜜滋味~~

食材豆干380克,油.盐.生抽.青椒.蒜瓣适量
青椒榨菜五香豆干做法
1把准备好的青椒,榨菜,五香豆干洗干净切丝。
2豆干入油锅煎至焦脆,盛起备用。
3青椒入无油锅煸软,加入少许盐调味,青椒拨一边倒入食油爆香蒜瓣,炒匀青椒。
4加入豆干,榨菜炒匀。
5淋入生抽炒匀即可出锅装盘。

小贴士
1、豆干煎一煎，焦脆好吃。
2、榨菜、豆干有咸味，用盐适量。
3、豆干榨菜还可以搭配肉丝炒食，味道更棒。

回答2：

食材
豆干380克
食油适量
盐适量
生抽适量
青椒适量
蒜瓣适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好青椒、榨菜、五香豆干。
2
青椒、豆干、榨菜洗净，切成丝。
3
豆干入油锅煎至焦脆，盛起备用。
4
青椒入无油锅煸软。
5
加入少许盐调味。
6
青椒拨一边，倒入食油，爆香蒜瓣，炒匀青椒。
7
倒入豆干，炒匀。
8
加入榨菜，炒匀。
9
淋入生抽，炒匀。
10
炒好的豆干，调好味盛入盘中。

回答3：

食材豆干380克青椒适量蒜瓣适量食油适量盐适量生抽适量

步骤

1.准备好青椒、榨菜、五香豆干。

2.青椒、豆干、榨菜洗净，切成丝。

3.豆干入油锅煎至焦脆，盛起备用。

4.青椒入无油锅煸软。

5.加入少许盐调味。

6.青椒拨一边，倒入食油，爆香蒜瓣，炒匀青椒。

7.倒入豆干，炒匀。

8.加入榨菜，炒匀。

9.淋入少许生抽，炒匀。

10.炒好的豆干，调好味盛入盘中。

温馨小提示

1、豆干煎一煎，焦脆好吃。

回答4：

主料：豆干380克

辅料：食油适量、盐适量、生抽适量、青椒适量、蒜瓣适量

步骤

1.准备好青椒、榨菜、五香豆干。
2.青椒、豆干、榨菜洗净，切成丝。
3.豆干入油锅煎至焦脆，盛起备用。
4.青椒入无油锅煸软。
5.加入少许盐调味。
6.青椒拨一边，倒入食油，爆香蒜瓣，炒匀青椒。
7.倒入豆干，炒匀。
8.加入榨菜，炒匀。
9.淋入生抽，炒匀。
10.炒好的豆干，调好味盛入盘中。
小贴士
1、豆干煎一煎，焦脆好吃。
2、榨菜、豆干有咸味，用盐适量。
3、豆干榨菜还可以搭配肉丝炒食，味道更棒。