自己做的水果蛋糕怎么做好吃又简单,做法图解分享,鹿

2025-05-10 09:49:51
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回答1:

主料

  • 6寸戚风蛋糕坯 :2个

  • 奶油 :200

  • 白糖 :20

  • 辅料

  • 装饰饼干条 :适量

  • 罐装水蜜桃 :适量

  • 草莓 :适量

  • 蓝莓 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.草莓洗净对半切开待用;

  • 第二步

    2.蓝莓洗净滤干水份待用;

  • 第三步

    3.准备好装饰饼干条;

  • 第四步

    4.罐装水蜜桃切成细片状待用;

  • 第五步

    5.奶油从冰箱里拿出来,倒入不锈钢盆中,加入白糖;

  • 第六步

    6.打发奶油;

  • 第七步

    7.将两个6寸蛋糕坯切片;

  • 第八步

    8.取一片蛋糕片;

  • 第九步

    9.排一层水蜜桃;

  • 第十步

    10.抹一层奶油;

  • 第十一步

    11.再盖上一层蛋糕坯;

  • 第十二步

    12.再排一层水蜜桃;

  • 第十三步

    13.再抹一层奶油;

  • 第十四步

    14.陆续把4块蛋糕堆按前面步骤堆砌及抹上奶油;

  • 第十五步

    15.再在最上层按自己的构思堆砌水果;

  • 第十六步

    16.最后用装饰饼干条围边,绑上一条彩条,美哒哒的水果蛋糕就完成了。