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桂皮和肉桂在做调料卤制品当中有什么区别
桂皮和肉桂在做调料卤制品当中有什么区别
桂皮和肉桂在做调料卤制品当中有什么区别
2025-04-30 07:48:28
推荐回答（1个）
回答1：
肉桂厚，桂皮薄，肉桂色浅，桂皮色深。
我在调料铺子里的实际感觉，肉桂卷小，桂皮卷大。
肉桂味浓，桂皮味淡。桂皮做菜炖肉卤菜，肉桂做咖啡、蛋糕。
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