热油，猪肉用油煸炒发黄放入葱姜蒜，后倒入芹菜大火翻炒根据情况加少量黄酒和水，再放入盐味精调味起锅就好了，这个属于白煸，如果要吃口味重点的可放酱油豆瓣酱等
食材明细
五花肉150g
芹菜适量
蒜苗适量
豆鼓适量
盐适量
酱油适量
鸡粉适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
猪肉炒芹菜的做法步骤
1
芹菜，蒜苗切段。
2
五花肉煮过。
3
锅里的油热，放入五花肉爆香。
4
放入酱丝，豆鼓炒一下，放入酱油。
5
再放入芹菜，蒜苗翻炒。
6
要起锅前，放入盐，鸡粉就可以了。
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