一个是监管主体的变化，将食药监局、工商局、质监局、卫计委、畜牧、农业多部门监管转变为农业、畜牧管初级农产品、食药监局管进入市场的食品；一个是监管对象，针对食品添加剂添加了很多内容；一个是处罚力度的变化，将以前2000元的处罚最低限变成了5000元、1W元等多个档次，处罚金额明显上升；
