湖南盐业股份有限公司是由湖南省轻工盐业集团有限责任公司作为主要发起人,在湖南全省范围内,将全部盐业生产与运销业务及资产进行整合,引入相关战略投资者共同发起设立的股份公司。
简言之,湖南盐业是国企。
一般来说,食用盐都会含有少量的水分和杂质,以及铁、磷等矿物质元素,这些杂质让食盐尝起来有一些杂味,纯度就没那么高。像湖南盐业是上市国企,制盐实力比较强,所以做出来的雪天盐杂质少,纯度达到了99.6%,我用这种食用盐做菜调味效果就很好,做出来菜鲜香、又没有杂味。
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