画线段图如下:设从第一次相遇后到张平第一次追上李明时李明走了x千米,则相同时间内张平走了:x(80÷20)×2+x=9x(千米),即在相同时间内,张平速度是李明速度的:9x÷x=9(倍).这就是说,李明从甲地步行到乙地时,张平骑摩托车行走了9个全程.很明显,其中有5个全程是从乙地到甲地,有4个全程是从甲地到乙地.从甲地到乙地张平每走一个全程,必然追上李明一次.因此,张平共追上李明4次.答:张平追上李明的次数是4次.