椰蓉蛋清饼干的做法，椰蓉蛋清饼干怎么做好吃

• 主料

• 蛋清

  2个

• 辅料

• 柠檬汁

  2克

• 糖

  55克

• 椰蓉

  85克

• 步骤

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  1.柠檬挤出柠檬水。

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  2.蛋清加入柠檬汁。

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  3.加入糖打发。

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  4.蛋清打发成干性发泡。

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  5.加入适量椰蓉，搅拌均匀。

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  6.做成大小均匀的椰蓉团，也可放入小蛋糕磨具中，放在烤盘210 ，烤5~8分。

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  7.呈金黄色即可出炉。

主料蛋清2个 辅料柠檬汁2克糖55克椰蓉85克
步骤
椰蓉蛋清饼干的做法步骤11.柠檬挤出柠檬水。
椰蓉蛋清饼干的做法步骤22.蛋清加入柠檬汁。
椰蓉蛋清饼干的做法步骤33.加入糖打发。
椰蓉蛋清饼干的做法步骤44.蛋清打发成干性发泡。
椰蓉蛋清饼干的做法步骤55.加入适量椰蓉，搅拌均匀。
椰蓉蛋清饼干的做法步骤66.做成大小均匀的椰蓉团，也可放入小蛋糕磨具中，放在烤盘210 ，烤5~8分。
椰蓉蛋清饼干的做法步骤77.呈金黄色即可出炉。

步骤 1：分多次或一次加入白糖到蛋白种打发蛋白到硬性发泡，再加入椰蓉和玉米淀粉，切拌到无干粉，不要过度搅拌，以免消泡
步骤 2：蛋白装入事先套好裱花嘴的裱花袋中，挤出自己想要的大小和花型。
步骤 3：预热烤箱120度，中层，50分钟即可。

蛋清饼干怎