（1）实验需要控制水和煤油的质量相等，因此实验需要用天平测水和煤油的质量．
（2）用相同的酒精灯加热，在相等时间内水与煤油吸收的热量相等，由于煤油的比热容小于水的比热容，因此煤油升高的温度高，某同学观察到：“加热相同的时间时，煤油升高的温度高一些”．．
（3）由表中实验数据可知，质量相同的水和沙子，升高相同的温度，水需要的加热时间长，由此可知水吸热多一些．
（4）由表中实验数据可知，质量相同的水和沙子，吸收相同热量，水升高的温度低，沙子温度升高得多一些，水的吸热能力强，吸收或放出相等的热量，水的温度变化较小，因此沿海地区昼夜温差会比内陆地区小，故A正确．
故答案为：（1）天平；（2）正确；用相同的酒精灯加热，在相等时间内水与煤油吸收的热量相等，由于煤油的比热容小于水的比热容，因此煤油升高的温度高；（3）水；（4）沙子；A．
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