A、把1克盐放入100克水中，盐水有（100+1）=101克，盐水的含盐率为1÷101≈0.91%；所以本题盐水的含盐率为1%，说法错误；
B、根据题意男生人数占全班人数的
，女生占1-4 9
=4 9
，5 9
：4 9
=4：5，男生与女生人数的比是4：5，说法正确；5 9
C、根据分数的组成：7
是由700个百分之一加上7个百分之一组成，所以一共包含707个百分之一，说法正确；7 100
故选：A．
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