因为若先把两只饼煎至熟，势必在煎第三张饼时，锅中只有一只饼而造成浪费，所以应先往锅中放入两只饼，先煎熟一面后拿出一只，再放入另一只，当再煎熟一面时把熟的一只拿出来，再放入早拿出的那只，使两只并同时熟，所以共需3分钟．
