恩，这个啊，简单了，先在锅子里边倒油，不要太多哦，拿着锅旋转一下，一边让油浸到锅周边，一边显得你技术比较好啊，呵呵。之前就把鸡蛋都打到碗里，放点胡椒粉和盐，搅拌到匀，等锅里的油九成热，你看冒烟过一会，把鸡蛋汁直接倒进去，然后用筷子快速地搅动，搅碎，然后就放点切好的葱花啊蒜苗花啊，然后就把蒸好的米饭放进去，然后用铲子把米饭团都压散，恩，差不多了，搅拌，搅拌，搅拌，好了，出锅了，吃吧
