茶叶是著名的世界三大饮料之一,被称作东方饮料的皇帝 ,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、维生素A原、维生素B、C、E以及无机盐、微量元素等400多种成分。我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史。茶叶的种类很多,有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。
茶叶种植主要集中在南纬16度至北纬30度之间,茶树喜欢温暖湿润气候,平均气温10℃以上时芽开始萌动,生长最适温度为20~25℃,年降水量要在1000毫米以上,喜光耐阴。茶树一生分为幼苗期、幼年期、成年期和老年期。
茶叶味苦、甘,微寒,入心、肺、脾经。茶叶有清热降火、祛风解暑的作用。治疗外感风寒引起的头痛、鼻塞,可以用茶叶跟生姜、白芷搭配。风热上扰引起的头目昏痛,可用茶叶跟川芎、薄荷搭配。中暑引起的头痛、烦躁、口渴,可以用茶叶跟西瓜皮同用。
茶叶泡脚具有消除疲劳的功效,还可以保养皮肤、杀菌除臭以及改善人体的相关功能, 起到治疗脚气的目的,特别是可以将患者的脚臭明显的去除。茶叶泡脚可以很好的治疗脚部的相关疾病像足跟裂,效果也很明显,通过茶叶泡脚可以使足跟裂的伤口很快愈合,并且可以缓解疲劳、改善肌肉僵直,对于改善人体的亚健康状态都有一定的好处 。
茶叶含有丰富的维生素C、E茶多酚和儿茶素,还含有多种微量元素锌、硒、钼等,茶多酚能抑制癌细胞的生长繁殖并能改变细胞表面受体的特性,保护细胞不至于发生癌变,而且茶叶能对抗亚硝胺的致癌作用,绿茶中的咖啡碱、黄酮类物、茶多酚有直接抗癌作用,饮茶可以促进酒精排泄,咖啡碱能降低烟雾的有害作用。茶叶虽好,不过建议大家不要饮用过浓、过烫的茶水。
茶叶能抗癌并不是谣言,因为茶叶中含有茶多酚,而茶多酚经过科学研究后已经证明了可以抗癌,因为茶多酚可以抗氧化,对细胞可以增加活力并且保持年轻。所以说茶叶是可以抗癌的,但是吃任何东西都要适量,喝茶也是如此,不能盲目的喝茶,要根据自己的体质选择适合自己的茶,只有这样才能真正对身体有益。
目前关于茶直接抗癌作用的研究所取得的成功仍然有限。关于茶到底能否用于癌症治疗, 还充满了不确定性。不过目前并没有研究提示喝茶的安全性问题,所以多喝茶,尤其是绿茶,还是可以考虑的。
茶叶之中的所含的茶多酚确实是具有抗癌,防癌的作用的,所以喝茶叶能够防癌是具有一定科学道理的,而且喝茶叶的好处也有很多,比如它可以利尿,消肿,解困,还有茶里面含有钾以及氟这几种元素,对身体也是有好处的。
不是谣传,茶叶是有一定抗癌作用的。茶叶中含有的茶多酚能够抑制细胞突变,所以经常喝茶水可以起到抗癌效果。