这个要看你开的是什么样的店了，如果是品牌店的话，毛利润一般是很高的，据说coco、超级奶爸这样比较好的品牌毛利率差不多是60%以上，如果你开的是一般的店，毛利率肯定是达不到这个的，毕竟人家品牌名气出来了，在经营上也是比较有经验的。
这个首先你应该选好品牌，分析好现在市场上主要的三大奶茶品牌的销售、吸引力、服务。
就拿奶熊和七杯茶来比，给我的感觉奶熊的店面清洁、服务态度很好、但是稍微贵，可能是消费群不一样吧！
七杯茶的话，感觉很贫民化，当然价格也相应的低些了。我最讨厌的是，我在七杯茶买的绿豆沙，经常是馊掉的还在卖。不知道他们安的什么心，要挣钱也不要这样。拿别人的健康不当回事。
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