菜名由店家取为准。至于是什么做的，吃几口应能分析出来。如自己要取名的话，可以从这几个方面去取。主料与器具的配合取。主料为鸡肉，则大碗鸡。主料与配料配合取。如麻椒鸡块。还有好多种取法，多吃吃，多看看，多想想，。。。不难取菜名的。
