用料
鸡腿肉 2个
圆白菜 适量
洋葱 半个
胡萝卜 少许
韩式辣椒酱 少许
芝麻油 少许
生抽 少许
蒜末 少许
盐 少许
淀粉 少许
韩式年糕 适量
马苏里芝士丝 适量
辣椒面 少许
芝士春川鸡排锅的做法
圆白菜切小块
胡萝卜切片
圆葱切丝芝士春川鸡排锅的做法 步骤1
鸡腿肉洗净 去骨后
加入一勺韩式辣椒酱
蒜末少许 淀粉少许
芝麻油少许芝士春川鸡排锅的做法 步骤2
抓匀后 腌制30分钟芝士春川鸡排锅的做法 步骤3
超过烧热后 加入芝麻油 也就是香油
烧热
如果想要用最后用汤炒饭 可以多加点油 这样比较香芝士春川鸡排锅的做法 步骤4
加入腌制好的鸡腿肉 翻炒4-5分钟芝士春川鸡排锅的做法 步骤5
加入其余菜 翻炒3-5分钟 把菜炒软芝士春川鸡排锅的做法 步骤6
炒软后加入一勺韩式辣椒酱
喜欢拉的可以加一些辣椒面
生抽2勺(吃饭的小汤勺)
少许盐
翻炒均匀芝士春川鸡排锅的做法 步骤7
炒匀后
改小火
把年糕围一圈 中间的菜铺均匀
加入马苏里芝士丝芝士春川鸡排锅的做法 步骤8
盖上盖子焖2分钟就可以关火了芝士春川鸡排锅的做法 步骤9
开动
吃完后 可以加一碗白米饭 用汤汁做个炒饭