自己没经验，最重要的就是要会模仿。
烧烤的种类好选，照着别人的烧烤店安排就行。
做餐饮很累，起早贪黑不说，采购要靠自己，不能指望别人。做好监督工作，避免浪费，不精打细算是不可能赚钱的，每一分钱都很重要。
成本主要来自几个方面，房租，水电，人工费，食材，调料，税费。
保守估算月销量，日销量，也就是流水，减去成本部分，就是最终的利润，这样心里有个数，知道大概能赚几个钱，做好宣传工作，向这个方向努力。
开业初期，可以考虑以打折促销吸引顾客，以服务和口味锁定顾客，促销活动期过后，依然客源不断。
祝你成功！
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