超软牛奶小排包的做法
1.
所有材料称重备用
2.
所有液体放入桶内后，加糖和盐（糖、盐不要放在一起）
3.
然后加入面粉，把酵母放在面粉上
4.
放入面包机搅拌，我用了两次15分钟和1次20分钟的和面程序
5.
把面团揉出可以拉出大片的薄膜
6.
然后发酵至两倍大
7.
排气揉匀
8.
里面我加了果脯（不爱吃可省略，也可用豆沙）
9.
均分成16等分
10.
分别揉圆，排入放了油纸的烤盘
11.
第二次发酵至两倍大我用的烤箱发酵功能，也可加盖室温发酵）
12.
发酵完毕表面刷蛋液，撒芝麻做装饰
13.
入提前预热的烤箱，180度，烤20—30分钟。看面包在烤箱里白白胖胖
14.
出炉喽
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