普通照相只能记录景物表面的光的强弱(振幅)信息，因此照片只反映了光的信息的一部分，是一幅二维空间的平面图像。
应用激光的全息照相技术，能够记录景物表面的光的全部信息——包括强弱信息和相位信息。因此，它可以逼真地再现物体的三维空间。用全息摄影技术从几个角度拍摄的景物，栩栩如生，有逼真的立体感。更有趣的是，把视点上下左右移动时，人们就仿佛看到了真的物体一样，甚至从侧面还能看到原来物体被遮住的一面。因此，我们对着一幅全息照片，不仅能看到景物的正面，还能看到景物的侧面、背面。
不用镜头的全息摄影逼真的程度，使得原来人们认为能忠实记录物体的、用镜头的普通摄影“自愧不如”。
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