用料
鸡脚 2斤
生抽 1瓶
老陈醋 1瓶
冰糖 4两
芫茜 适量
辣椒 3个(小小个那种)
姜 少许
陈醋鸡脚的做法
先在锅里放适量的水，加上准备好的姜片煮沸，再将鸡脚放进锅里。
煮熟后的鸡脚放进冰水里浸泡15分钟
将老陈醋和生抽，冰糖一起加热，还要另外加多一碗水，等到冰糖全部融化之后停止加热，放凉
等步骤二的配料放凉后，将煮好的鸡脚加入配料中，再加进芫茜和辣椒，密封好，放到冰箱里面冷藏，第二天即可食用
陈醋凤爪的家常做法
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