压你工资也是违反劳动法的，可以仲裁解决，要求公司立即付清工资。另外，公司没有和你签订劳动合同违反《劳动合同法》相关规定，你可以提起仲裁时要求其支付你5个月的工资经济补偿金。
仲裁时提交你的身份证，你的工作证等能够证明你在该公司从事工作的证明材料。必要时，也可以找你的同事作为证人。
你也可以先到当地劳动监察大队投诉或举报，看是否劳动行政部门能出面帮你先调解，省时间也省力气。
没签合同你可以随时离职，并且可以要求赔偿。可以申请仲裁。
可以的，你可以去工商部门告他去，对于员工工资不给，或拖欠，告了他最起码要给双倍工资！
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